WEISSWEINE 1dl Flasche
Non Filtré AOC 7.00 41.00
Herkunft: Auvernier, Schweiz
Traubensorte: Chasselas
Trüb da nicht filtriert, leichte Spritzigkeit, verdeckt durch die trübende Hefe perlend.
Katari DOC 7.50 43.00
Herkunft: Lombardia, Italien
Traubensorte: Pinot Grigio
Helle, strohgelbe Farbe, die Nase drückt sich durch frische, blumige und fruchtige Aromen aus. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen, mit guter Nachhaltigkeit und einer mineralischen Note im Abgang.
ROTWEINE 1dl Flasche
Tiamat DOC 8.00 48.00
Herkunft: Lombardia, Italien
Traubensorte: Pinot Nero
Helles Rubinrot. Die Nase drückt sich mit fruchtigen Düften aus. Am Gaumen ist er frisch und schlank, mit leichter Würze und angenehm weichen Tanninen.
Bonardra DOC 7.50 46.00
Herkunft: Lombardia, Italien
Traubensorte: Croatina
Fruchtiger und schmackhafter Auftakt, die wenigen Töne von Sauerkirsche und Heidelbeeren kehren zurück, moderate Säure, offene und lebendige Tannine, charakteristisch für die Traube.
Dazu passt das Cantina del Vino – Plättli
mit Käse, Wurst und marinierten Oliven 15.00
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Euer Cantina del Vino Team
